Unsere Tipps für Familien: Ernährung, Familie, Gesundheit und Umwelt
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GESUNDE ERNÄHRUNG
Gesunde Ernährung für Kinder
Kinder ernähren sich meist intuitiver als wir Erwachsene, wobei sie mehr auf ihr Hunger- und Energiebedürfnis achten. Die eine oder andere Mutter kennt es, wenn das Kind manche Tage fast nichts isst und manche Tage Unmengen verspeist. Auch “Mono”-Phasen erlebt man vor allem bei Kleinkindern öfters. Dies bedeutet, dass sie sich gezielt ein Lebensmittel heraussuchen und das für lange Zeit — drücken wir es mal gelinde aus — “hoch im Kurs” steht.
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Was sind Ballaststoffe und warum sind sie für uns so wichtig?
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Eine schwedische Studie zeigt den Unterschied zwischen konventionellen Lebensmitteln und solcher in Bio-Qualität:
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Ist frisches Gemüse besser als Tiefkühlware?
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Tiefkühl- Gemüse wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und sofort schockgefrostet. Durch das Schockfrosten wird das Gemüse in einen Kälteschlaf versetzt, sodass Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
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Die ideale Brotdose für den Kindergarten in 3 Schritten!
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Gesunde Ernährung für Kinder
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Gluten ist ein Kleberstoff der in den oben genannten Getreidesorten und somit auch in den daraus hergestellten Produkten wie Pasta, Pizza, Kekse, Müsli, Kuchen, Brot und Semmeln vorkommt.
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Darf man bei einer Milcheiweißallergie noch Milch trinken?
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Wenn dein Kind nach dem Milchgenuss Beschwerden hat, wie z.B. Übelkeit, Erbrechen oder Bauchschmerzen, kann eine Kuhmilchallergie vorliegen.
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Wenn ältere Kinder nach dem Milchgenuss mit Beschwerden reagieren, kann eine Laktoseintoleranz vorliegen.
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Was mache ich bei einer Hühnereiallergie?
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Hühnereier, Eier von Wachteln, Enten oder Gänsen oder auch nur deren Spuren reichen aus um bei einem Hühnereiallergiker große Beschwerden anzurichten: Übelkeit, Erbrechen, Verdauungsbeschwerden bis hin zu Atemnot und Allergieschock können die Folge sein.
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Geschwisterkinder
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Rivalität oder Harmonie? Alle Eltern kennen diese Gratwanderung zwischen Krieg und Frieden bei Geschwistern. Hier verraten wir euch die besten Tipps:
Die Schwester hat mehr Gummibärchen bekommen oder der Bruder nimmt ihr das Spielzeug weg: Es gibt viele Auslöser, warum es zwischen Geschwistern kracht. Studien zufolge streiten sie bis zu sechs Mal in der Stunde – je kleiner sie sind, desto häufiger.
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DIY Adventskalender füllen: Unsere schönsten Ideen & Tipps
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Vorfreude,
Spannung und dann leuchtende Augen: in der Adventszeit ist jeder Morgen ein
ganz besonderer, denn für unsere Kleinen gibt es jeden Tag nach dem Aufstehen
eine Überraschung aus dem Adventskalender.
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Endlich beginnt die schönste Zeit des Jahres: die Urlaubszeit! Doch während man früher einfach die Koffer gepackt und in den Flieger gestiegen ist, hat man als Eltern nun einiges mehr zu bedenken und zu planen.
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Schultüte packen leicht gemacht
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die passenden Hefte und Stifte besorgt werden und der erste Pausensnack
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Weihnachtszeit ist Naschzeit! Unsere Tipps für zuckerreduziertes Genießen
In den aufregenden Wochen vor dem Weihnachtsfest sollte ein bisschen Naschen auch für die kleineren Familienmitglieder erlaubt sein. Wir haben Tipps zusammengestellt, wie man die Kinder ohne täglichen Zuckerschock durch den Advent begleiten kann.
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Die Kinder sind krank zu Hause. Die Kita ist zu. Und währenddessen stehen im
Homeoffice wichtige Calls an. Im Notfall greift man da zu YouTube Kids – eine echte Alternative, die Kinder pädagogisch hochwertig alleine zu beschäftigen, gibt es kaum. Bis jetzt – denn genau dieses Ziel hat sich das neue Start-up Lesido aus München gesetzt.
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Als Kinder- und Jugendärztin freue ich mich, meine kleinen Patienten und Patientinnen in ihrer Entwicklung begleiten zu dürfen. Gerade in den ersten Lebensjahren machen sie gewaltige Entwicklungsschritte; daher gibt es eine Fülle von Vorsorgeuntersuchungen.
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Interview mit Recycling Experte Julian Thielen von Interseroh
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Wie viele Lebensmittel landen in der Mülltonne?
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Braun, alt, schrumpelig und unansehnlich. Wenn Obst und Gemüse zu lange aufgehoben werden, ist es nicht mehr attraktiv und jeder ist bereit, die Mülltonne zu öffnen und alles wegzuschmeißen.
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Was heißt Bio?
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Ein Bio-Produkt erkennst du an dem europäischen Bio-Logo, was jedes Produkt tragen muss. Manchmal siehst du auch noch zusätzlich das deutsche Bio-Siegel auf der Verpackung, dieses ist allerdings nicht mehr verpflichtend aufzubringen.
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Deshalb lohnt sich das Retten von Lebensmitteln
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Es gibt verschiedene Möglichkeiten um das kostbare Obst und Gemüse länger frisch zu halten. Durch eine richtige Lagerung muss der Mülleimer nicht unnötig gefüllt werden.
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