Wie werden FruchtBar Fruchtpürees im Quetschbeutel hergestellt und haltbar gemacht?

Die von unseren Bio-Bauern geernteten Früchte werden vor Ort zu Fruchtpürees verarbeitet und nach unseren Rezepturen gemischt.
Durch eine überdachte Kombination aus verschieden Früchten bekommen wir einen angenehm süßen Geschmack der ausschließlich aus der Frucht kommt.
Dadurch können wir auf den Einsatz von Zucker, Aromen, Konzentraten und Konservierungsstoffen verzichten.
Die anschließende schonende Erwärmung der Produkte tötet Mikroorganismen ab, dadurch ist die Haltbarkeit und die Sicherheit unserer Fruchtpürees gewährleistet.
Im Labor werden Proben aus jeder Produktion untersucht und solange eingelagert bis die Laborergebnisse vorliegen.
Laboranalysen sind wichtig, sie ersetzen aber nicht die Beurteilung mit unseren Sinnen.
Deshalb testen wir selbst Geschmack, Geruch und Aussehen jeder Abfüllung und unser Anspruch ist hoch.
Erst wenn all diese Tests zu unserer höchsten Zufriedenheit ausgefallen sind, werden die Produkte an unsere Kunden ausgeliefert.