Pausenbox Kakao Creme

Name: Pausenbox Kakao Creme
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Bio-Kakao-Creme von FruchtBar; TK Blätterteig; Eigelb; Milch; Himbeeren, Heidelbeeren & Brombeeren; Kichererbsencreme (Hummus); Rote Bete Saft; Bunte Süßkartoffelchips; Gurkenstücke; Ringe gelber und roter Spitzpaprika

Schwierigkeitsgrad: mittel

Zubereitung: 20 Minuten

Reicht für 1 Portionen

Zutaten

FruchtBar Zutaten

Bio-Kakao-Creme von FruchtBar

weitere Zutaten

1 Stück(e) TK Blätterteig

1 Stück(e) Eigelb

2 Esslöffel Milch

Etwas Himbeeren, Heidelbeeren & Brombeeren

3 Esslöffel Kichererbsencreme (Hummus)

1 Esslöffel Rote Bete Saft

Handvoll Bunte Süßkartoffelchips

2 Stück(e) Gurkenstücke

Etwas Ringe gelber und roter Spitzpaprika

Bio Kakao Creme

4,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 1x 180g (27,50 €* / 1 kg)

Dazu brauchst du

Schneidebrett
kleines, scharfes Messer
Ausstecher
Pinsel
Tasse
Spritztülle zum Befüllen
kleine Schüssel
Löffel
Backblech und Backpapier

Zubereitung

Backofen auf 200 °c verheizen. Eigelb und Milch mit einem Pinsel in einer Tasse verrühren. Aus dem Blätterteig mit dem Ausstecher fünf Sterne ausstechen. Diese mit der Eimischung bestreichen und im Backofen bei 200 °c Umluft ca. 5 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen und mit Hilfe der Spritztülle mit der Kakao-Creme befüllen. Mit Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren in das große Fach der Pausenbox geben. Hummus mit rote Betesaft verrühren und in einen kleinen Behälter füllen. Mit den Süßkartoffelchips in ein Fach geben. Gurken in Streifen und Paprika in Ringe schneiden. Die Gurkenstücke in die Paprikaringe stecken und ins dritte Fach legen. Damit kann der rote Bete-Hummus gedippt werdenDamit kann der rote Bete-Hummus gedippt werden!